photo Bourse aux disques vinyles, CD et BD

Bourse aux disques vinyles, CD et BD

Repas - Dégustation, Bande dessinée, Brocante - Vide-grenier, Foire - Salon

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 01/12/2024

Il s'agit d'une bourse aux disques vinyl, cd et BD. L'objectif est d'acheter, vendre ou possibilité d'échanger des objets. Entrée gratuite. Petite restauration et buvette sur place. Inscription pour les exposants avant le 15.11.2024, 10,00 € le mètre linéaire avec table.

photo Prohibido Biarritz Jazz Club - Pascale Baldi

Prohibido Biarritz Jazz Club - Pascale Baldi

Musique, Repas - Dégustation, Jazz - Blues, Concert

Biarritz 64200

Le 30/11/2024

Artiste complète, Pascale Baldi, passionnée de jazz et de bossa-nova nous enchante, forte d'un parcours riche et varié. Elle nous ramène ses voyages et de savoureuses interprétations des plus grands du jazz, en français et en anglais. Entourée de ses musiciens avec guitares (jazz et acoustique), contrebasse et vibraphoniste, elle fera vibrer les notes jusqu'aux larmes. Bossa & jazz pur. Cocktails, vins & restauration sur place

photo Grand prix de Noël au karting à Autoreille

Grand prix de Noël au karting à Autoreille

Fête, Repas - Dégustation, Sports mécaniques

Autoreille 70700

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

Pour se mettre dans l'ambiance, le CKB organise un grand prix de Noël. Il sera de 2 à 4 pilotes, en 270cm3, à partir de 14 ans. Au programme : 8H30 : Accueil, pesée, petit-déjeuner offert, briefing. 10H00 : essais libres de 30mn/équipe puis essais chronos de 30mn/équipe. 12H00 : Restauration, une formule sera proposée sur place (non inclue dans le tarif). 13H30 : Départ endurance sur 3H en relais pilotes. 16H30 : Podium et remise des prix.

photo Marché artisanal  Saint-Nicolas

Marché artisanal Saint-Nicolas

Artisanat, Marché, Repas - Dégustation

Gy 70700

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

La traditionnel marché artisanal de la Saint-Nicolas ouvrira ses portes samedi 30 novembre et dimanche 1er décembre au gymnase. Plus de 60 exposants artisans et producteurs, buvette et petite restauration. Cette année grande tombola avec des super lots à gagner : 1er lot : une nuit en cabane flottante pour 4 personnes avec jacuzzi privé, dîner et petit déjeuner inclus. 2ème lot : un bon de 80 € pour des soins beauté chez Maryse "L'Ile de beauté" à Gy. 3ème lot : Bon d'achat de 50 € chez "Marcanel Store " magasin de vêtements féminins à Gy. Entrée libre le samedi de 10h à 19h et dimanche de 10h à 18h.

photo Pour Louis et Toi : Marché de Noël

Pour Louis et Toi : Marché de Noël

Fête, Artisanat, Marché, Repas - Dégustation

Ardin 79160

Le 01/12/2024

L'association Pour Louis et Toi organise son : MARCHE DE NOEL, Ce marché est uniquement Artisanal ; que du "fait maison". Salle de fêtes , le dimanche 1 décembre de 9h à 18h Entrée gratuite Restauration rapide Buvette Tombola, artisans, animations enfants Présence du Père Noël + photographe

photo Marché de Noël de l'église St Peter

Marché de Noël de l'église St Peter

Culte et religion, Repas - Dégustation, Fête, Marché, Vin - Oenologie

Chantilly 60500

Le 30/11/2024

St Peter's Church vous propose de venir participer à leur Marché de Noël le Samedi 30 novembre de 10h à 17h à l'espace Bouteiller, 3 avenue du Bouteiller, à Chantilly. Sur place, il y aura de quoi vous restaurer, des cartes et des crackers, des livres et des jouets d'occasion, un salon de thé... Un verre de vin chaud vous sera offert ! Entrée: 2€ Informations au 09 82 45 83 40 ou à admin@stpeterschantilly.org

photo Le Potage des Chefs - 2ème édition

Le Potage des Chefs - 2ème édition

Repas - Dégustation

Brest 29200

Le 30/11/2024

17 chefs cuisiniers réputés de la région “brestoâse” dont la Filière Hôtellerie – Restauration du lycée Fénelon (avec la collaboration de Brandon PUIS) ont répondu généreusement à l’appel de l’antenne de Brest Habitat et Humanisme pour vous concocter de délicieux potages gourmands et solidaires . Comment cela fonctionne ? Passez vos commandes et réglez en ligne sur ce site entre le 1er et 24 novembre, Et venez chercher vos potages aux Halles Saint Martin. Attention : pour des raisons de logistique, le site sera fermé le 24 novembre à minuit. Passée cette date, vous ne pourrez plus commander nos produits.

photo Loto spécial cartons à volonté

Loto spécial cartons à volonté

Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation

Saint-Christophe-sur-Roc 79220

Le 01/12/2024

Ouverture des Portes 12h30 Début du Loto 14h15, salle de Montplaisir, animé par Pascal. 1 Carte cadeau de 400€, 1 Carte cadeau de 120€, 2 Cartes cadeau de 100€, 3 Cartes cadeau de 50€ 1 1 Cartes cadeau de 30€, 1 1 Cartes cadeau de 20€, 10 Cartes cadeau de 15€, 10 Lignes continues Formule à 20€ ( Cartons à volontés, 1 Bingo, 1 Carton spécial rose ) 2€ le Carton., 15€ les 10 cartons, 10€ les 6 cartons 2€ le carton spécial rose, 5€ les 3 cartons. Bingo 2€ le jeu, 5€ les 3 Jeux. Diagoloto 3€ le jeu, 5€ les 2 jeux. Pour l'achat d'une consommation au bar, un ou plusieurs tickets de jeu vous sera offert par tranche de 2€. Petite restauration sur place ( Sandwich, Soupe, Pâtisserie, Café, chocolat, Thé, boissons froides, confiserie............) Avec réservation au 07 78 12 89 25

photo Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires ou médicaux sociaux, ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à proximité d'Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre de son développement, Côté Restauration, recherche un(e) chef(fe) gérant(e) pour un site situé dans le secteur de Laval(restaurant scolaire). Description des missions : Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais et produits locaux Etablissez les menus en collaboration avec la diététicienne, l'équipe de cuisine en tenant compte des retours clients et des directives de la hiérarchie Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production Supervisez et réalisez les achats[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Le SILGOM recherche une personne polyvalente, à temps complet, pour renforcer son équipe de professionnels au sein du service restauration. Doté d'une expérience en usine agroalimentaire, ou d'une expérience en cuisine collective, vous pourrez intégrer nos effectifs afin de participer à l'élaboration des repas au sein du Centre Hospitalier de Ploërmel. Vos missions seront variées : elles s'étendront de la réalisation des opérations de préparation culinaire froide ou chaude, de comptage, de préparation des plateaux repas, de conditionnement et à la distribution en restauration collective. Particularité du poste : Manipulation possible de produits, plonge, polyvalence. Un profil de cuisinier polyvalent serait un plus. Les journées de travail couvrent l'amplitude de 6 heures à 18h45 par roulement- travail 3 week-end sur 8 +jours fériés travaillés (par roulement également) - pas d'horaire en coupure - temps de repas de 30 minutes (self sur place) comptabilisé en avantages en nature - participation mensuelle possible aux frais d'adhésion de la complémentaire santé. CDD de remplacement sur un poste vacant donc renouvelable. Démarrage dès que possible ou au 1/12/2024 au plus[...]

photo Agent spécialisé / Agente spécialisée des écoles primaires

Agent spécialisé / Agente spécialisée des écoles primaires

Emploi Administrations - Institutions

Dunes, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Mairie de Dunes recherche un/une Agent périscolaire, restauration scolaire et entretien pour assure le service des repas au restaurant scolaire, assurer l'accueil périscolaire et entretenir des locaux municipaux. Les principales activités : - Restauration scolaire : nettoyer et installer les tables, les chaises, mettre le couvert, assurer la préparation des services en conformité avec les règles d'hygiène, distribuer et servir les repas, accompagner les enfants pendant le temps de repas, participer au débarrassage et au nettoyage des tables, accompagner les enfant sur le trajet école-service périscolaire aux déterminées, les surveiller dans la cour, assurer la vaisselle, le rangement et le ménage des salles de restauration et des locaux annexes, effectuer l'entretien du linge de travail - Accueil périscolaire : accueillir les enfants et les parents lors de l'accueil périscolaire, assurer le comptage des présences, effectuer des animations pour les enfants sur le temps périscolaire, distribution du gouter, assurer el lien avec les familles, assurer le rangement et la propreté constante des locaux, du mobilier et matériel utilisé, garantir la propreté des sanitaires,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

1831 € de salaire brut mensuel. Nous nous engageons à aligner notre rémunération sur des taux supérieurs aux fourchettes salariales du secteur. Nous nous engageons à procéder à des révisions salariales annuelles au sein de l'entreprise afin de garantir à nos collègues une rémunération compétitive. Contrat à temps plein, à Durée Indéterminée, du 28/10/2024. Hébergement et repas disponible qui conforme à la législation de la convention collective sur les « avantages en nature ». Pour ce poste 65€ de différence dans le salaire mensuel net pour être logé et pour manger 3 repas par jour. Croyez-vous au pouvoir de l'aventure ? PGL est un monde où les enfants réalisent « l'impossible ». Nos camps d'aventure résidentiels créent des percées extraordinaires grâce à des expériences actives et stimulantes en pleine nature. Notre objectif est d'enrichir la vie des enfants grâce au pouvoir transformateur de l'aventure. Voulez-vous vous joindre à nous ? Être Employé Polyvalent de Restauration H/F Les Employés Polyvalent de Restauration H/F nourrissent l'aventure depuis nos cuisines et nos salles à manger. Ils peuvent accueillir les convives avec le sourire, préparer la nourriture,[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le Centre hospitalier de Laval est un établissement public de santé à vocation départementale, support du Groupement Hospitalier de Territoire (GHT) de la Mayenne et du Haut-Anjou (7 établissements). Il emploie 2400 professionnels et dispose de 1129 lits et places. Le poste, Le service de la Cuisine Centrale recherche un(e) nouvel(le) collaborateur(trice) en tant qu'Agent de Restauration H/F. L'Unité Centrale de Production Alimentaire fonctionne du 1er janvier au 31 décembre sans interruption. 3000 repas sont produit du lundi au vendredi pour une distribution journalière de 2100 repas. L'effectif du personnel est de 55 agents encadrement inclus. L'effectif du personnel est de 55 agents encadrement inclus. L'effectif journalier est de 38 agents (SPAL et internat compris) du lundi au vendredi et 12 agents pour le week-end incluant un responsable de secteur. La clientèle est composée de patients de toutes pathologies et de tous âges, d'accompagnants de personnes hospitalisées, de résidents en EHPAD et du personnel de l'établissement. Vos missions, L'agent de restauration est amené à travailler sur plusieurs postes selon le secteur cuisine où il officie (magasin, plonge,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du chef de service de la restauration scolaire, vous serez chargé des missions suivantes : Missions principales : - Aide à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène, - Présentation des mets dans le respect des règles de l'art culinaire, - Livraison des repas, - Réception et contrôle des livraisons dans le respect des procédures H.A.C.C.P, - Contrôle de températures matérielles, - Mise en place, - Distribution et service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l'avance, - Vaisselle, plonge, rangement, - Encadrement des enfants pendant le temps du repas, - Entretien du matériel et des locaux, - Entretien et rangement régulier des machines et de son propre matériel (seaux, balais, raclettes, ...), - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire, - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas, - Application des consignes du projet d'accueil individualisé, - Entretien du linge (lavage, séchage, repassage et rangement) Profil[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Franconville, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Au sein de la cuisine centrale destinée aux cantines et restaurants collectifs, vous missions sont : - Prendre les températures des barquettes à l'entrée en cellule de refroidissement, - Aider si nécessaire à la mise en barquettes des repas selon la typologie des convives et selon les grammages recommandés, - Operculer à l'aide de la thermo scelleuse, étiqueter les barquettes pour le suivi de la traçabilité, - Répartir les barquettes sur les modules, grilles ou caisses, - Compter et préparer les barquettes, les étiquettes de traçabilité (en lien avec les menus et les plans de fabrication), - Gérer les fiches de traçabilité, gérer le mixage des repas mixés et des bouillons pour les bébés en crèche, - Gérer les refroidissements rapides en cellule dans le respect des procédures HACCP - Mettre en stockage en salle des produits finis, - Remplacement du chauffeur livreur lors des congés ou d'absence : effectuer les tournées des points à livrer, effectuer le dispatch des repas crèches, - Nettoyer les locaux et le matériel du secteur chaud et des autres secteurs de la cuisine centrale si nécessaire, - Participer aux prestations extérieures (élection, repas des services.) Connaissances[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Derval, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Lycée Saint Clair situé à Derval - recherche un cuisinier Etablissement accueillant 450 apprenants - restauration assurée pour le Collège à proximité 400 à 500 repas servis le midi 200 repas servis le soir Vous serez appelé/e à travailler avec une équipe composée de 1chef cuisinier à temps plein , une aide cuisine à temps plein , et 2 aides cuisines pour un équivalent 0,65 TP. L'organisation sur travail est basée sur le calendrier scolaire essentiellement Vous serez disponible tous les week-ends, Le poste est basé à DERVAL - 44590 Missions : - Gestion de l'approvisionnement - Organisation et gestion de l'ensemble du processus de production des repas dans le cadre des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparation et cuisine des plats et des mets selon les règles et techniques de préparation - Organisation de la présentation et de la distribution - Organisation et supervision du rangement et du nettoyage Profil - Titulaire d'une formation en restauration de niveau Bac pro minimum - Connaissance en restauration collective en milieu scolaire - Connaissance en hygiène et sécurité, formation HACCP demandée - Possible de débuter le poste dès le mois[...]

photo Programmation Entrez dans les Cercles - Concert Jeko

Programmation Entrez dans les Cercles - Concert Jeko

Pop - Rock - Folk, Musique

Captieux 33840

Le 23/11/2024

JEKO Chanson française / Rock Les cinq membres de Jeko puisent leurs influences dans des univers allant de la chanson française au rock en passant par des musiques plus traditionnelles apportant un ensemble hybride, mariant sensibilité et énergie. Les textes sont autant inspirés d’auteurs récents tels M, Debout sur le Zinc, Gaëtan Roussel que de paroliers plus anciens. Cinq voix ! Ce sont bel et bien tous les membres qui chantent, passant des chœurs au lead au gré des chansons. Le style acoustique porte la volonté d’une musique accessible tout en gardant une sensibilité au magnétisme du rock. www.jeko-music.fr 21h - Restauration à partir de 19h30 - Repas sur réservation: 06 30 41 25 51

photo Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Beaumont-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Valence Romans Agglo recrute 1 Agent de restauration et d'intendance à 35h pour : la crèche Méli-Mélo à Beaumont-lès-Valence Sous l'autorité de la responsable de la crèche, vous assurez l'entretien et l'hygiène des espaces repas des enfants dans le respect des protocoles établis. Vous réceptionnez, préparez, assurez le service des repas des enfants et contribuer la gestion des commandes et des stocks. Vous assurez l'entretien courant du linge et contribuer la gestion du stock . Activités principales : Entretien des locaux - Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces repas en respectant le planning de travail et les consignes - Nettoyage des tables, des chaises, chaises-hautes, transat - Balayage humide des espaces repas et lavage des sols - Veiller à la bonne utilisation du matériel et des produits mis à disposition - Identifier les différents produits, respecter les consignes d'utilisation, - Vérifier la quantité et assurer la gestion du stock en faisant remonter les besoins à la direction - Nettoyer le matériel et les machines après utilisation - Ranger méthodiquement le matériel - Réaliser l'entretien des serpillères, lavettes... en lingerie (lavage, étendage,[...]

photo Noël gourmand sous les porches

Noël gourmand sous les porches

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Le 14/12/2024

Venez apprécier la magie de Noël et profiter d'une soirée chaleureuse dans le village médiéval de Gueberschwihr ! Le début de soirée sera agrémenté d'un concert en l’église Saint-Pantaléon et d'un marché de Noël authentique avec animations et petite restauration sur la place du village. Puis participez au parcours gourmand dans les rues du village avec le concours des restaurateurs et des viticulteurs locaux. Au fil de nombreuses haltes gourmandes, vos cinq sens seront aux aguets. Vous découvrirez des artistes et artisans de la région aux savoir-faire uniques, des spectacles musicaux et des animations théâtrales. Un moment idéal à vivre en famille, entre amis ou en amoureux !

photo 20ème Marché de Noël à Menetou-Salon

20ème Marché de Noël à Menetou-Salon

Fête, Marché, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Menetou-Salon 18510

Du 14/12/2024 au 15/12/2024

Venez retrouver l’incontournable & chaleureuse ambiance d’un des plus célèbres Marchés de Noël du Cher installé au centre du village sous un chapiteau d’illuminations : artisanat, marrons grillés, vin chaud, restauration rapide & restauration assise sous barnum chauffé.

photo Marché de noël

Marché de noël

Repas - Dégustation, Fête, Marché

Sellières 39230

Le 15/12/2024

L'association l'Échange S.E.Lirois organise son marché de Noël (dans le restaurant le 2 et aux abords de celui-ci). Au programme : Producteurs et artisans locaux, vente de fromages, petite restauration sur place, dégustation et réservation de foie gras pour Noël et nouvel an. Une tombola est organisée avec de nombreux lots à gagner. Entrée gratuite

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein d'un site de 5000 couverts jours, équipe à manager de 15 personnes. Poste en CDI. Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) leader dans l'âme et vous êtes prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons un(e) nouveau/nouvelle Directeur(rice) de la restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du Directeur régional et en collaboration avec le Directeur de production, vous dirigez, planifiez et contrôlez la production et la distribution des repas en livraison froide, en optimisant les moyens et les organisations. Vous êtes responsable de l'exécution des contrats, de la fidélisation des clients partenaires et du développement du chiffre d'affaires, dans le respect des procédures internes et des normes légales. En tant que gestionnaire de qualité, vous vous assurez de l'atteinte des engagements économiques et budgétaires, de l'optimisation du chiffre d'affaires et des résultats[...]

photo Loto

Loto

Repas - Dégustation, Jeux de hasard - Loto

Saint-Christophe-sur-Roc 79220

Le 03/12/2024

Ouverture des Portes 18h30, début du Loto 20h15, salle de Montplaisir, animé par Pascal. 1 Carte cadeau de 300€ 1 Carte cadeau de 120€ 2 Cartes cadeau de 100€ 3 Cartes cadeau de 50€ 1 1 Cartes cadeau de 30€ 1 1 Cartes cadeau de 20€ 10 Cartes cadeau de 15€ 10 Lignes continues Formule à 20€ (12 Cartons, 1 Bingo, 1 Carton spécial rose ) 2€ le Carton. 15€ les 10 cartons 10€ les 6 cartons 2€ le carton spécial rose, 5€ les 3 cartons. Bingo 2€ le jeu, 5€ les 3 Jeux. Diagoloto 3€ le jeu, 5€ les 2 jeux. Pour l'achat d'une consommation au bar, un ou plusieurs tickets de jeu vous sera offert par tranche de 2€. Petite restauration sur place ( Sandwich, Soupe, Pâtisserie, Café, chocolat, Thé, boissons froides, confiserie............) Avec réservation au 07 78 12 89 25

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées. - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire - Participer à la mise en place et à la distribution des plats Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les procédures[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pou, son Hôtel Club Le 1850, situé au pied des pistes sur la station de Risoul 1850, composé de 127 chambres, un(e) responsable de restauration en CDD saisonnier : Du 25 novembre 2024 au 06 avril 2025 Poste à temps plein Rémunération 2200€ brut mensuel pour 151.67h mensuelles Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés Missions : Responsable des achats : Chargé de l'approvisionnement des produits alimentaires et produits d'entretien Négocier auprès des fournisseurs les tarifs Contrôler les livraisons de marchandises (quantité et qualité des produits) Contrôler l'utilisation des produits d'entretien Responsable des stocks : Responsable du stockage et de la conservation des denrées Veiller à la propreté des lieux de stockage et au respect des températures Co-responsable au même titre que le Directeur de l'établissement sur la mise en place de la méthode HACCP Contrôler les entrées et sorties des produits et inventorier les stocks Lister les inventaires, chiffrer les stocks et calculer la prime alimentaire des prestations repas Responsable[...]

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, Centre d'Arts et de Nature, site exceptionnel au cœur des châteaux de la Loire, recherche un Responsable Hôtellerie-Restauration (H/F) pour son Hôtel d'Arts, de Gastronomie et de Culture « Le Bois des Chambres ». En tant que Responsable Hôtellerie-Restauration, vos missions principales seront les suivantes : Organiser le travail et planifier les présences du personnel (hébergement et service restauration), Superviser les activités, Encadrer et manager les équipes, Superviser l'accueil : réservations, annulations, check-in, check-out, service clientèle, Superviser la communication : appels téléphoniques, messages et mails, Superviser et contrôler les caisses, Garantir les flux d'informations avec les autres départements et la Direction, Accompagner le développement commercial de l'hôtel-restaurant : piloter l'outil de réservation et accroître le chiffre d'affaires avec des actions, Organiser et participer aux réunions quotidiennes avec les Chefs de service, Évaluer le personnel, recruter et accueillir les nouveaux collaborateurs en lien avec les Ressources Humaines, Gérer les réclamations et plaintes des clients, Respecter les[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant de collectivité

Directeur / Directrice de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant inter-administratif de l'aube recherche sont futur Directeur ou Directrice. Le restaurant est géré par une association et assure en gestion directe la restauration quotidienne des agents des administrations et organismes associés. Il est composé d'une équipe de 7 personnes, avec une moyenne de 320 repas servis par jour. Placé sous l'autorité du Conseil d'administration et de sa présidente, vous serez en charge : - Animation et pilotage opérationnel de la production de repas en lien avec l'équipe élaboration des menus, proposer et mettre en places des animations périodiques, définir et négocier les projets de prestations annexes.... - Gestion des ressources humaines planifier de manière cohérente l'activités sur le plan matériel et humain, gestion des recrutements, évaluer les salariés et les besoins en formation, gestion quotidienne de l'équipe, suivi des éléments de paies en lien avec le cabinet comptable. - Gestion administrative, budgétaire et financière élaborer un budget prévisionnel, assurer un suivi des facturations, élaborer les dossiers de demande de subvention annuelle, suivi des conventions et partenariat, assurer le tableau de suvi d'activité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouguerneau, 29, Finistère, Bretagne

Le Castel Ac'h, un établissement Hôtel-Restaurant-Bar situé en bord de mer à Plouguerneau, vous invite à découvrir une cuisine inspirée de ses ingrédients locaux et de saison. Niché dans un cadre enchanteur en bord de mer, notre restaurant offre une vue imprenable sur la mer d'Iroise, permettant à nos convives de savourer leurs repas tout en appréciant le merveilleux paysage maritime. Le charme d'une ambiance raffinée et originale est sublimé par des espaces accueillants et confortables. Que ce soit pour un dîner romantique, une sortie en famille ou un événement spécial, Le Castel Ac'h vous promet une atmosphère détendue et conviviale, idéale pour des moments gourmands et inoubliables face à la beauté de la mer bretonne. Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l'accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions pour leurs collaborateurs. Vous aimez les projets authentiques et les défis ambitieux, rejoignez nos équipes pour l'aventure ! Engagement[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Dans le cadre d'une consultation soumise à appel d'offre nous recherchons notre RESPONSABLE RESTAURATION CUISINANT(E) F/H sur un établissement d'enseignement secondaire , rattaché au segment EDUCATION, situé à SAINT DIZIER (52). Vous piloterez la gestion complète de la cuisine et vous assurerez la confection des repas sur place et celle de repas livrés. Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour principale responsabilité d'organiser la production en cuisine, d'assurer la satisfaction du client et des consommateurs et de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité. Vos missions (non exhaustives) : - Réaliser la production, chaude et froide, avec votre équipe - Mettre en œuvre les menus en fonction du contrat, - Manager,[...]

photo Marché de Noël traditionnel

Marché de Noël traditionnel

Manifestation culturelle

Marckolsheim 67390

Du 23/11/2024 au 24/11/2024

Les chalets accueillent divers produits artisanaux : bijoux, écharpes et autres accessoires, gourmandises sucrées ou salées, décorations hivernales... On y trouvera de tout ! Dans la salle des fêtes découvrez le marché périgourdin : des commerçants du Bugue (ville jumelée avec Marckolsheim) présenteront leurs produits du terroir (vins Monbazillac, Bergerac, foie gras, charcuteries, spécialités aux noix)... Pour se restaurer, vin chaud, soupes, repas et crêpes attendent le public. Du côté des animations, toute la famille sera gâtée : spectacles, musique et chants de Noël... Samedi 23 novembre :  Marché périgourdin (salle des fêtes) de 14h à 21h Atelier participatif de menuiserie Manège (cour de l’école) Quintette de la Musique Municipale Shooting Photos 14h00  cinéma « spécial Noël »à La Bouilloire Spectacle à la Médiathèque à 16h30 (sur inscription) Arrivée du Père Noël au marché vers 17h00 17h : chants des enfants de l’école Concert à l’Eglise à 20h30 : The Sparkle[...]

photo Marché de Noël traditionnel

Marché de Noël traditionnel

Fête, Marché, Vin - Oenologie

Marckolsheim 67390

Du 23/11/2024 au 24/11/2024

Les chalets accueillent divers produits artisanaux : bijoux, écharpes et autres accessoires, gourmandises sucrées ou salées, décorations hivernales... On y trouvera de tout ! Dans la salle des fêtes découvrez le marché périgourdin : des commerçants du Bugue (ville jumelée avec Marckolsheim) présenteront leurs produits du terroir (vins Monbazillac, Bergerac, foie gras, charcuteries, spécialités aux noix)... Pour se restaurer, vin chaud, soupes, repas et crêpes attendent le public. Du côté des animations, toute la famille sera gâtée : spectacles, musique et chants de Noël... Samedi 23 novembre :  Marché périgourdin (salle des fêtes) de 14h à 21h Atelier participatif de menuiserie Manège (cour de l’école) Quintette de la Musique Municipale Shooting Photos 14h00  cinéma « spécial Noël »à La Bouilloire Spectacle à la Médiathèque à 16h30 (sur inscription) Arrivée du Père Noël au marché vers 17h00 17h : chants des enfants de l’école Concert à l’Eglise à 20h30 : The Sparkle Family   Dimanche 24 novembre : Atelier de menuiserie, balades à dos d’ânes, maquillage pour les enfants, manège,  shooting photos, marché périgourdin Déambulations de Noël 11h00 : cinéma « spécial[...]

photo Foire de la Sainte-Catherine

Foire de la Sainte-Catherine

Culte et religion, Fête, Foire - Salon

Fresnay-sur-Sarthe 72130

Du 23/11/2024 au 24/11/2024

Grand déballage et animations de rue Avenue du Docteur Riant et dans le centre-ville et repas tripes en continu dans les bars et les restaurants le samedi toute la journée. Fête foraine samedi et dimanche sur la Place de la République, la Place Bassum et la Place Thiers. Organisé par la municipalité de Fresnay-sur-Sarthe.

photo Marché de Noël à Méjanes

Marché de Noël à Méjanes

Fête, Sports équestres

Arles 13200

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

Le marché provençal avec plus de 90 artisans et producteurs de la région, des animations pour toute la famille avec le Petit Train, la Promenade à cheval et à poney, le Sentier du Vaccares, les ateliers participatifs autour de la culture provençale, les jeux en bois et la grande crèche au Musée Paul Ricard, la présence du père Noël et de son chef des lutins, la calèche tirée par les frisons noirs magnifiques, le mythique loto du samedi soir, les repas et les goûters au coin du feu de cheminée. Pour le week-end Noël de Méjanes, n’oubliez pas de réserver bien en avance votre repas au restaurant sinon vous aurez aussi le Snack sur place.

photo STAGE DE 2 JOURS FABRICATION DE COUTEAU / AFFÛTAGE / RÉMOULAGE / FORMATION EN AFFÛTAGE

STAGE DE 2 JOURS FABRICATION DE COUTEAU / AFFÛTAGE / RÉMOULAGE / FORMATION EN AFFÛTAGE

Atelier

Loigné-sur-Mayenne 53200

Du 29/11/2024 au 30/11/2024

Dessinez, Découpez, Meulez, Perçez... Concevez votre propre couteau droit ! Vous aurez aussi la possibilité de fabriquer notre couteau l'Anjou grand pliant. Vous aurez la responsabilité de fabriquer la lame, nous nous chargeons des autres pièces (platines, ressort et entretoise) ! Que vous le souhaitiez pour la cuisine, pour la table, la chasse, le casse-croûte... imaginez et confectionnez votre propre outil tranchant. Faites de votre futur compagnon, un modèle unique en choisissant votre acier (inoxydable ou non) parmi une dizaine de nuances différentes. Imaginez la forme de votre couteau en fonction de l'utilisation que vous lui réservez (Acier damassé possible avec un supplément. Entre 10 et 50€ le cm. Pour l'acier Damassé, merci de passer commande au moins un mois avant votre stage). Poussez encore plus loin la personnalisation de votre couteau avec 2 essences de bois choisies sur place et ajoutez-y un rivet mosaïque ou un guillochage ! Le couchage et les repas du midi sont compris dans la formule. Les repas du midi sont pris à l'atelier (merci d'indiquer vos préférences alimentaires s'il y en a au moment de la réservation). Pour le soir, un restaurant se trouve[...]